Receita de Pipoca Doce na Airfryer

como fazer pipoca na airfryer

Com crianças em casa, nem sempre é fácil ter lanches fáceis de fazer a disposição.

Contudo, você sabia que é possível fazer pipoca doce na airfryer?

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer uma deliciosa pipoca doce na airfryer, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto.

Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Veja mais: Conheça os benefícios da aromaterapia

Receita de pipoca doce na airfryer

Ingredientes

  • 8 xícaras de pipoca estouradas
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 2 colheres de chá de extrato puro de baunilha
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Em uma tigela de tamanho médio, segura para micro-ondas, adicione a manteiga, o açúcar mascavo, o extrato de baunilha e o bicarbonato de sódio.

Coloque no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos, até que a mistura esteja borbulhando.

Em seguida, despeje a mistura borbulhante na pipoca, use pinças e misture, para que a pipoca fique bem revestida.

Despeje a mistura de pipoca na bandeja da airfryer e deixe 5 minutos a 180 graus. Após os 5 minutos, use uma pinça e vire a pipoca e depois frite por mais 5 a 8 minutos.

Pronto, sirva e aproveite!

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Informações Complementares

A baunilha possui muitos benefícios para a saúde. Entre os principais:

Efeitos antioxidantes

É rico em antioxidantes e seu principal composto é a vanilina. 

É um antioxidante que ajuda a destruir os radicais livres que danificam as células do corpo. Os radicais livres podem se formar naturalmente no corpo, mas podem se tornar excessivos quando o corpo é exposto a certos componentes dos alimentos e do meio ambiente.

Foi demonstrado que as propriedades antioxidantes da baunilha inibem os radicais livres responsáveis pelo desenvolvimento do tumor na medicina oxidativa e na pesquisa de longevidade celular.

Propriedades anti-inflamatórias

Embora a inflamação seja uma parte essencial de uma resposta imune normal, a inflamação crônica pode causar vários problemas de saúde, o que pode aumentar o risco de outras doenças crônicas.

Comer ou incorporar alimentos que são compostos anti-inflamatórios pode reduzir as respostas inflamatórias no corpo e promover um sistema imunológico saudável. 

Foi demonstrado, principalmente em estudos com camundongos, que os produtos de baunilha contêm poderosos efeitos anti-inflamatórios. Contudo, certifique-se sempre de diluir o extrato de baunilha em água ou usá-lo conforme as instruções.

Reduz a ingestão de açúcar adicionado

O uso de extrato de baunilha ou pó em alimentos e bebidas pode ajudar a reduzir a adição de açúcar em alimentos específicos. 

Em um estudo de 2020, 129 jovens adultos concluíram que a adição de aroma de baunilha às bebidas melhorou sua doçura percebida. 

Portanto, este estudo mostrou que a adição de extrato de baunilha a produtos de panificação, chá ou leite pode adoçar os itens e reduzir a necessidade de adicionar açúcar.

Alivia a ansiedade e a depressão

A aromaterapia demonstrou aliviar a ansiedade e outros sintomas, por isso não é de surpreender que o óleo essencial de baunilha seja um daqueles aromas que podem induzir a calma quando inalado.

A baunilha demonstrou reduzir significativamente a depressão em comparação com a fluoxetina, um antidepressivo prescrito por um médico. 

Os pesquisadores testaram as propriedades antidepressivas em camundongos fornecendo uma dose oral de 100 mg/kg e descobriram que é tão eficaz quanto um antidepressivo. 

Tente adicionar algumas gotas de óleo de baunilha ao seu leite, café descafeinado ou chá para ajudar a reduzir a ansiedade.

Gostou de saber mais sobre como fazer pipoca doce na airfryer? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!