Com crianças em casa, nem sempre é fácil ter lanches fáceis de fazer a disposição.
Contudo, você sabia que é possível fazer pipoca doce na airfryer?
Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer uma deliciosa pipoca doce na airfryer, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto.
Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Veja mais: Conheça os benefícios da aromaterapia
Receita de pipoca doce na airfryer
Ingredientes
- 8 xícaras de pipoca estouradas
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo claro
- 2 colheres de chá de extrato puro de baunilha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Em uma tigela de tamanho médio, segura para micro-ondas, adicione a manteiga, o açúcar mascavo, o extrato de baunilha e o bicarbonato de sódio.
Coloque no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos, até que a mistura esteja borbulhando.
Em seguida, despeje a mistura borbulhante na pipoca, use pinças e misture, para que a pipoca fique bem revestida.
Despeje a mistura de pipoca na bandeja da airfryer e deixe 5 minutos a 180 graus. Após os 5 minutos, use uma pinça e vire a pipoca e depois frite por mais 5 a 8 minutos.
Pronto, sirva e aproveite!
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Informações Complementares
A baunilha possui muitos benefícios para a saúde. Entre os principais:
Efeitos antioxidantes
É rico em antioxidantes e seu principal composto é a vanilina.
É um antioxidante que ajuda a destruir os radicais livres que danificam as células do corpo. Os radicais livres podem se formar naturalmente no corpo, mas podem se tornar excessivos quando o corpo é exposto a certos componentes dos alimentos e do meio ambiente.
Foi demonstrado que as propriedades antioxidantes da baunilha inibem os radicais livres responsáveis pelo desenvolvimento do tumor na medicina oxidativa e na pesquisa de longevidade celular.
Propriedades anti-inflamatórias
Embora a inflamação seja uma parte essencial de uma resposta imune normal, a inflamação crônica pode causar vários problemas de saúde, o que pode aumentar o risco de outras doenças crônicas.
Comer ou incorporar alimentos que são compostos anti-inflamatórios pode reduzir as respostas inflamatórias no corpo e promover um sistema imunológico saudável.
Foi demonstrado, principalmente em estudos com camundongos, que os produtos de baunilha contêm poderosos efeitos anti-inflamatórios. Contudo, certifique-se sempre de diluir o extrato de baunilha em água ou usá-lo conforme as instruções.
Reduz a ingestão de açúcar adicionado
O uso de extrato de baunilha ou pó em alimentos e bebidas pode ajudar a reduzir a adição de açúcar em alimentos específicos.
Em um estudo de 2020, 129 jovens adultos concluíram que a adição de aroma de baunilha às bebidas melhorou sua doçura percebida.
Portanto, este estudo mostrou que a adição de extrato de baunilha a produtos de panificação, chá ou leite pode adoçar os itens e reduzir a necessidade de adicionar açúcar.
Alivia a ansiedade e a depressão
A aromaterapia demonstrou aliviar a ansiedade e outros sintomas, por isso não é de surpreender que o óleo essencial de baunilha seja um daqueles aromas que podem induzir a calma quando inalado.
A baunilha demonstrou reduzir significativamente a depressão em comparação com a fluoxetina, um antidepressivo prescrito por um médico.
Os pesquisadores testaram as propriedades antidepressivas em camundongos fornecendo uma dose oral de 100 mg/kg e descobriram que é tão eficaz quanto um antidepressivo.
Tente adicionar algumas gotas de óleo de baunilha ao seu leite, café descafeinado ou chá para ajudar a reduzir a ansiedade.
Gostou de saber mais sobre como fazer pipoca doce na airfryer? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!